Die Kalksteine Yucatáns – einige hundert Meter mächtig und tertiären Alters (65 – 5 Millionen Jahre) - bilden ein riesiges unterirdisches Karstsystem.
Karst entsteht vor allem in humiden Klimazonen, wenn karbonatische Gesteine durch kohlensäurehaltige Grundwässer gelöst werden und sich dadurch Gänge und Hohlräume im Gestein bilden. Im Laufe von Jahrmillionen können sich diese Gänge und Hohlräume zu großen, oft miteinander verbundenen, unterirdischen Gang- und Höhlensystemen entwickeln.
Durch eindringendes saures Oberflächenwasser, das gelösten Kalk enthält, bilden sich in diesen Hohlräumen Tropfsteine, Stalaktiten von oben, Stalagmiten von unten und Stalagnaten, wenn beide zusammenwachsen.